Mexicaanse pizza met vegetarische kip

MEXICAANSE PIZZA MET VEGETARISCHE KIP

INGREDIENTEN | VOOR 2 PERSONEN

  • 2 Magioni Pizzabodems
  • 100g Mexicaanse Salsa
  • 140g Plantaardige kipstukjes
  • 2 theelepels Mexicaanse kruiden
  • 80g Paprika
  • 1 Bosui
  • 75g Gerapste kaas
  • 1 avocado in plakjes

 

BEREIDINGSWIJZE

  1. Verwarm de oven voor op 220 graden en bak de pizzabodem 3 minuten voor.
  2. Kruid de plantaardige kipstukjes met de Mexicaanse kruiden en een beetje olijfolie en bak ze vervolgens in een koekenbak goudbruin.
  3. Snijd ondertussen de paprika in blokjes, de bosui in ringetjes en de halve avocado in plakjes.
  4. Haal de pizzabodem uit de oven en laat deze even afkoelen. Verdeel vervolgens de Mexicaanse salsa over de bodem en beleg deze met de paprika, gebakken kipstukjes en geraspte kaas.
  5. Bak de pizza nog 5 minuten verder af in de oven.
  6. Tot slot top je de pizza af met de avocado en de bosui, enjoy!
Geen reactie's

Sorry, het is niet mogelijk om te reageren.