Winkelmand

Pizza Veggie Burrata

Pizza Veggie Burrata Recipe

Courgette pizzabodems

Super easy en onweerstaanbaar. Zo kun je de Veggie Burrata Pizza wel omschrijven. Je maakt ‘m heel eenvoudig met maar een paar ingrediënten, maar het is de blikvanger op tafel!

Deze pizza is belegd met gegrilde groenten, burrata en verse pestospread.

Ingrediënten

  • / 2 Magioni courgette pizzabodems
  • / Verse pestospread
  • / Burrata
  • / Gegrilde groenten
  • / Basilicum

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C en bak de pizza’s 3 minuten voor.

  2. Bestrijk beide pizza’s met 2-3 flinke eetlepels pesto spread.

  3. Snijd de gegrilde groenten in reepjes en verdeel over de pizzabodems.

  4. Bak de pizza's 8 minuten af in de voorverwarmde oven.

  5. Haal de pizza’s uit de oven. Verdeel de burrata erover en top af met basilicum.