Romige curry saus

ROMIGE CURRY SAUS

Deze romige Thaise curry saus is echt the bomb. We hebben eerst een makkelijke currysaus gemaakt die je als basis voor alle Asian inspired pizza’s kunt gebruiken. Deze currysaus bestaat maar uit twee ingrediënten: rode currypasta en kokosmelk.

 

Je zou natuurlijk zelf ook aan de slag kunnen gaan en je eigen currypasta kunnen maken, maar dit kost erg veel tijd en de ingrediënten zijn vaak niet allemaal verkrijgbaar bij de lokale supermarkt. Deze kant-en-klare currypasta’s van de toko zijn namelijk meestal erg goed van kwaliteit. Currypasta is in de categorie ‘pakjes en zakjes’, volgens ons dus: helemaal prima!

 

Zoals bij elke curry kun je eindeloos door blijven gaan met combineren van ingrediënten. Zo krijg je elke keer opnieuw een andere creatie!

1 persoon

71 kcal

5 minuten


0g GROENTEN


5g KOOLHYDRATEN


1g EIWIT


5g VET

Ingrediënten

  • 20g Rode currypasta
  • 30g Kokosmelk

Bereiding

Meng de rode currypasta met de kokosmelk. Bestrijk een pizzabodem met de saus en bak ‘m af in de oven.

Saus liever op een voorgebakken pizzabodem? Verhit de saus dan even in een pan voor je ‘m over de pizza verdeelt.

Zin in iets anders?

Heb jij deze saus al eens gemaakt?

Wij zijn benieuwd naar wat je ervan vond! Miste je ingrediënten of vond je ’em echt hemels? Heb je tips voor anderen om dit pizza recept iets meer ‘skinny’ te maken of juist meer comfy? Of bakte jij hem net iets langer af voor die extra crunch?

Alle tips zijn welkom! Laat het ons weten in een reactie!

Pizza-recepten-PijltjeNaarOnder
Geen reactie's

Geef een reactie