Skinny truffelsaus

SKINNY TRUFFELSAUS

Truffel is een kostbaar product. Gelukkig zijn er enigszins betaalbare alternatieven zoals truffelsalsa of truffeltappenade. Truffel wordt meestal toegevoegd aan vette oliën of romige sauzen. Als je op calorieën wilt letten maakt dit het nog wel eens lastig. Een pizza met truffelsaus lijkt op het eerste gezicht daarom ook een ware caloriebom. Niks is minder waar. We hebben het recept van de saus zo aangepast dat het heel erg meevalt.

1 persoon

91 kcal

10 minuten


15g GROENTEN


7g KOOLHYDRATEN


6g EIWIT


5g VET

Ingrediënten

  • 10g zuivelspread
  • 40g magere kwark
  • 10g truffeltappenade
  • 10g sjalot
  • 5g knoflook

Bereiding

Hak de sjalot en de knoflook fijn en fruit deze aan in een koekenpan.

Doe de zuivelspread, magere kwark en de truffeltappenade erbij en roer dit even door en zet het vuur uit.

Zin in iets anders?

Heb jij deze pizza al gemaakt?

Wij zijn benieuwd naar wat je ervan vond! Miste je ingrediënten of vond je ’em echt hemels? Heb je tips voor anderen om dit pizza recept iets meer ‘skinny’ te maken of juist meer comfy? Of bakte jij hem net iets langer af voor die extra crunch?

Alle tips zijn welkom! Laat het ons weten in een reactie!

Pizza-recepten-PijltjeNaarOnder
Geen reactie's

Geef een reactie