Savory Harvest Pancakes Recipe
Ben je op zoek naar een hartige twist op pannenkoeken? Onze Pumpkin Savory Harvest Pancakes combineren de rijke smaak van pompoen met hartige toppings zoals gegrilde kip, feta en spinazie. Deze pannenkoeken zijn perfect voor een voedzame lunch of diner.
Ingredients
- / 4 Magioni Pumpkin Cinnamon pancakes
- / 150g gegrilde kipfilet, in dunne plakjes
- / 100g feta, verkruimeld
- / Handvol verse spinazie
- / 1 eetlepel pompoenpitten
- / 1 eetlepel olijfolie
- / Peper en zout naar smaak
How to prepare
Verwarm de pancakes in de magnetron (800W, 20 sec) of in de oven (180°C, 3-4 minuten).
Voorbereiding: Verhit de olijfolie in een pan en bak de spinazie kort tot deze geslonken is. Breng op smaak met peper en zout.
Stapelen: Stapel de pancakes op een bord en beleg met de gegrilde kip, gebakken spinazie en verkruimelde feta.
Afwerking: Garneer met pompoenpitten voor een knapperige bite.
ENJOY! Deze hartige pannenkoeken zijn perfect als je zin hebt in iets bijzonders, maar toch voedzaam.
