Korean BBQ chicken pizza Recipe
Maak kennis met een verrassend smakelijke en voedzame twist op de bloemkoolbodem als basis! Dit recept wordt omgetoverd tot een Aziatisch geïnspireerde smaakexplosie. Belegd met rijke tomatensaus, sappige kip gemarineerd in pittige gochujang, mozzarella en een frisse touch van kimchi.
Deze pizza biedt het beste van twee werelden: comfort food en een Aziatische touch. Perfect voor liefhebbers van nieuwe smaken!
Ingredients
- / 1 Magioni bloemkool pizzabodem
- / 150 g Gegrilde kip
- / Gochujang
- / 100 g Mozzarella
- / 50 g Kimchi
- / 1 lente-ui
- / Courgette
- / Rucola
How to prepare
Verwarm de oven voor op 220°C. Marineer de kip met gochujan.
Bestrijk de pizzabodem met tomatensaus. Verdeel de courgette,mozzarella en gemarineerde kip over de pizza.
Bak de pizza 10-12 minuten in de oven
Top de pizza af met: kimchi, lente-ui & rucola
Geniet van een heerlijke fusion-maaltijd op je bord
Tip: serveer met sesamzaadjes en voeg voor wat extra smaak, parmezaanse kaas toe!
