Pancakes Schuddebuikjes Pindakaas Recipe
Een ideale snack of lunch voor de kids of voor een vleugje nostalgie: fluffy pancakes met schuddebuikjes en pindakaas. Deze pannenkoekjes zijn niet alleen luchtig en heerlijk smeuïg, maar ook een feestje om te maken en te eten. De kruidige schuddebuikjes – kleine speculaaskoekjes – geven een knapperige bite en die typische, warme smaak die iedereen herkent. Samen met romige pindakaas vormt dit een onweerstaanbare combinatie die zowel kinderen als volwassenen weet te verrassen.
Voor de echte zoetekauw is er nóg meer uit dit recept te halen. Voeg plakjes verse banaan toe voor een natuurlijke zoetheid en een zachte textuur die perfect samengaat met de rest. Maak het helemaal af met een royale drizzle van honing of ahornsiroop voor een glanzende finishing touch. Wil je het iets frisser? Dan kun je ook wat vers rood fruit toevoegen, zoals aardbeien of blauwe bessen.
Deze pancakes zijn ideaal voor een luie zondagochtend, een feestelijke kinderlunch of gewoon als guilty pleasure op een druilerige middag. En het mooiste? Ze zijn supersnel te maken!
Ingredients
- / 4 Magioni Pumpkin Cinnamon pancakes
- / 30 g Schuddebuikjes
- / 30 g Pindakaas
- / Optioneel: Banaan & Honing
How to prepare
Verwarm de pancakes in de magnetron (800W, 20 sec).
Verwarm de pancakes in de oven (180°C, 3-4 minuten).Bestrijk de bovenkant van de pancakes met pindakaas
Besprenkel met schuddebuikjes
Optioneel: voeg banaan en honing toe voor een zoete touch.
