Superfood Pistache Pancakes Recipe
Zin in een ontbijt of brunch die lekker én voedzaam is? Probeer dan deze Superfood Pistache Pancakes! Start met onze American pancakes op basis van groenten, wat zorgt voor een verrassend voedzaam en lichter alternatief. Afgetopt met een romige laag Griekse yoghurt, verrijkt met chiazaad – een krachtige superfood die barst van de omega-3 vetzuren, vezels en antioxidanten – krijg je niet alleen een smaakexplosie, maar ook een flinke energy boost.
Maak het af met granaatappelpitjes, krokante gehakte pistachenoten en een vleugje honing. Deze combinatie van smaken en texturen maakt deze pancakes onweerstaanbaar lekker. Perfect als ontbijt of brunch om je dag vol energie te beginnen!
FOR THE LOVE OF GOOD FOOD.
Magioni
Ingredients
- / 4 Magioni Pumpkin Cinnamon pancakes
- / Pistache noten
- / Griekse yoghurt
- / Chiazaad
- / Granaatappel
- / Honing
How to prepare
Verwarm de pancakes in de magnetron (800W, 20 sec).
Verwarm de pancakes in de oven (180°C, 3-4 minuten).Meng wat Griekse yoghurt met chiazaad. (evt. een nacht van te voren, voor extra dikte).
Leg een pancake op een bord. Verdeel wat Griekse yoghurt over de pancake. Herhaal dit een aantal keer tot je een mooie pancake toren hebt.
Bestrijk ook de bovenkant van de pancakes met extra Griekse yoghurt.
Verdeel wat pistache noten & granaatappel over de pancakes.
Drizzle wat honing over de pancakes. Geniet van jouw pancake feestje!
