Kipfilet Avocado Pancakes Recipe
Op zoek naar een gezonde en makkelijke lunch die je écht energie geeft? Probeer dan deze Magioni Carrot Banana Mini Pancakes met kipfilet, romige avocado en cottage cheese. Deze verrassende combinatie is niet alleen superlekker, maar ook voedzaam en perfect in balans. Dankzij de kipfilet en cottage cheese zit deze lunch boordevol eiwitten, terwijl de avocado zorgt voor goede vetten. De pancakes zelf, gemaakt met 30% wortel en 20% banaan, leveren extra vezels en een heerlijke, zachte smaak.
Deze hartige variant is ideaal als snelle lunch thuis, een voedzame maaltijd onderweg of een slimme toevoeging aan de lunchbox van je kinderen. Zo geniet je van de zoete, fluffy pannenkoekjes op een nieuwe manier: als frisse én hartige lunchoptie.
FOR THE LOVE OF GOOD FOOD!
Ingredients
- / 4 Magioni Carrot Banana pancakes
- / 75 g kipfilet
- / 50 g cottage cheese
- / 1/2 avocado
- / Cherry tomaten
- / Peper en zout
How to prepare
Verwarm de pancakes in de magnetron (800W, 20 sec).
Verwarm de pancakes in de oven (180°C, 3-4 minuten).Smeer de pancakes in met cottage cheese
Beleg de pancakes met kipfilet
Top af met wat avocado en tomaatjes
Strooi peper en zout naar smaak
Geniet van jouw moment!
