Wir verstehen, dass du vielleicht einige Fragen zu unseren Produkten hast. Die Idee mit dem Blumenkohl im Pizzaboden klingt auch ein bisschen verrückt. Das fanden wir selber auch, als wir anfingen.
Wir haben die am häufigsten gestellten Fragen für dich aufgelistet. Du hast eine Frage, die hier nicht aufgeführt ist? Lass uns das wissen! Wir haben bestimmt die Antwort für dich.
Die Pizzaböden von Magioni werden mit echtem Gemüse hergestellt. Das Gemüse wird zunächst blanchiert, um so viele Vitamine wie möglich zu erhalten. Anschließend wird das Gemüse zu einem Püree gemahlen und bei der Teigzubereitung zugegeben. Das Gemüsepüree ersetzt so bis zu 45 % des normalen Weizenmehls. Die Zugabe von rohem Gemüse zu den Pizzaböden ist technisch nicht möglich und auch nicht schmackhaft.
Die Pizzaböden von Magioni sind nicht nur sehr schmackhaft, sie unterscheiden sich auch in ihrer Zusammensetzung von den herkömmlichen Böden. Wie der Verbraucherverband ebenfalls hervorhebt, ersetzt das Gemüsepüree einen erheblichen Teil (45 %) des Mehls, wodurch die Magioni-Pizzaböden reich an Proteinen sowie verschiedenen Vitaminen, und die Blumenkohlvariante eine Ballaststoffquelle sind. Außerdem sehen die bunten Zucchini- und Paprika-Varianten natürlich auch hübsch aus. Ein zusätzlicher Vorteil des vielen Gemüses ist, dass unsere Pizzaböden weniger Kohlenhydrate und damit weniger Kalorien enthalten als herkömmliche Pizzaböden.
Unser Ziel ist es, Menschen zu motivieren und zu inspirieren, sich für einen nahrhafteren und nachhaltigeren Lebensstil zu entscheiden, der Spaß macht und lecker ist. Wir tun dies, indem wir Alternativen entwickeln, die keine Kompromisse beim Geschmack eingehen. Durch die Zugabe von Gemüsepüree zum teig stellen wir nicht nur sehr leckere Pizzaböden her, sondern auch welche, die eine bessere Alternative zum herkömmlichen Produkt sind.
Man kann ein einzelnes Produkt nicht als gesund oder ungesund bezeichnen, das lebensmittel ist Teil einer Ernähhrung oder auch Diät. Wir haben nicht den Anspruch, eine Gesundheitsmarke zu sein, sondern bieten eine bessere Alternative. Durch die Zugabe von Gemüse sind unsere Pizzaböden nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch eine reich an Eiweiß und verschiedenen Vitaminen, der Blumenkohlboden ist eine Ballaststoffquelle. Außerdem enthalten sie weniger Kohlenhydrate und etwas weniger Kalorien als herkömmliche Pizzaböden aus Weizenmehl.
Unsere Produkte sind in den Niederlanden, Belgien, Deutschland und im Vereinigten Königreich erhältlich. Man findet sie u. a. bei Albert Heijn, Jumbo, Plus, Picnic, Delhaize, Edeka und Waitrose. Check alle Verkaufsstellen und finde eine in deiner Nähe. Die Ergebnisse sind jedoch nicht in Stein gemeißelt. Einige Supermärkte führen vielleicht keine Magioni-Pizzen (mehr). Leider haben wir keinen Einfluss darauf.
Die aktuellen Preise für unsere Pizzen findest du auf der Website des Einzelhändlers oder im Geschäft in deiner Nähe.
Da jeder Pizzaboden von Magioni aus einer anderen Gemüsesorte hergestellt wird, enthält jeder verschiedene Vitamine.
Der Zucchiniboden ist reich an Vitamin B2 (47 % des RI) und eine Quelle für Folsäure (17 % des RI).
Die Blumenkohlbasis ist reich an Vitamin K1 (40 % des RI) und eine Folsäurequelle (23 % des RI).
Die Paprikabasis ist eine Quelle von Vitamin E (22% des RI) und Folsäure (26% des RI).
Nein. Die allererste Magioni-Pizza bestand zu 100% aus Blumenkohl und war ungenießbar. Nach vielen Tests und Verkostungen wurden die heutigen Gemüse-Pizzaböden entwickelt, die zu mindestens 45 Prozent aus Gemüse bestehen. Ein Grundbestandteil des Rezeptes ist und bleibt allerdings Weizenmehl, wodurch die Produkte zum aktuellen Zeitpunkt nicht glutenfrei sind.
Magioni-Pizzaböden enthalten durchschnittlich etwa 30 Prozent weniger Kalorien, 20 Prozent weniger Kohlenhydrate und 70 Prozent weniger Fett. Außerdem bieten die Pizzaböden mindestens 87 Gramm Gemüse, was den Magioni-Produkten auch den höchsten Nutri-Score-Wert A in der Kategorie der Frischpizzen einbringt.
Ja, sicher! Für den Fall, dass man spontan zum Essen ausgeht und noch einen Boden übrig hat. Es wäre doch eine Sünde, wenn man ihn entsorgen müsste. Die Pizzaböden lassen sich gut einfrieren und halten sich dann einen Monat lang.
Wir versuchen, möglichst viel Gemüse im Pizzateig zu verarbeiten. Der Geschmack hat aber immer Priorität. Ein Magioni-Pizzaboden besteht zu 45% aus Gemüse. Wow! Belege deinen Pizzaboden mit noch mehr Gemüse und du näherst dich der empfohlenen Tagesration.
Unsere Pizzen liegen im Kühlregal des Supermarkts. Daher sind sie täglich frisch aber auch nur begrenzt haltbar. Gekühlt halten die Böden nach dem Kauf ca. 10 Tage lang. Du kannst unsere Pizzaböden auch einfrieren, dann sind sie einen Monat lang haltbar. Merkwürdigerweise verschwinden diese Köstlichkeiten bei uns aber oft innerhalb von 1-2 Tagen.
Unsere Pizzen enthalten zwar durch den Gemüseanteil im Teig bereits viel weniger Kohlenhydrate, aber sie sind (noch) nicht kohlenhydratarm. Unser Tipp: Gönn dir eine halbe Magioni-Pizza und dazu einen Salat. Das spart schon wieder eine Menge Kohlenhydrate! Die Hälfte, um genau zu sein. Die andere Hälfte kannst du dann für eine zweite Gönnung einfrieren.
Eine vollständige Liste der Allergene findest du auf den jeweiligen Produktseiten der Pizzen. Wenn du eine spezielle Frage hast, kannst du dich gerne an uns wenden.
Magioni wurde vom italienischen Wort mangiare (=essen) inspiriert. Manon, die Gründerin, heißt mit Nachnamen Van Essen, womit wir wieder beim Thema wären…
Auch mit einem knappen Budget kann man eine köstliche Magioni-Pizza kreieren! Nimm unseren Blumenkohl-Pizzaboden. Belege ihn mit Dosentomaten (stückig), einigen frischen Tomaten und Mozzarella-Scheiben. Darauf streust du noch italienische Kräuter und: Ecco, pronto. So zauberst du eine leckere Pizza für weniger als 3€ pro Person. Außerdem bekommst du eine geballte Ladung Gemüse (150g) . Eine Win-Win-Situation.
Kein Problem! Verwende einen speziellen Pizzastein und backe die Pizza gemäß Anleitung auf der Verpackung.
Viele Menschen wollen die Magioni-Pizza gerne probieren. Das finden wir super! Vielleicht siehst du bei einem Blogger/Vlogger auf Instagram eine Magioni-Pizza. Das geschieht meist auf Eigeninitiative. Hast du eine tolle Werbeidee für unsere Pizza? Wir sind sehr gespannt. Kontaktiere uns bitte. Dann werden wir die Optionen besprechen.
Unser Ziel: Alle Menschen sollen unsere gesünderen Pizzen essen. Wir sind tatsächlich auf einem guten Weg. Magioni-Pizzen gibt es aktuell in den Niederlanden, Belgien, Deutschland oder dem Vereinigten Königreich. Dann bleib trotzdem am Ball, denn bald kommen wir auch zu dir.
Du kannst dir kaum vorstellen, wie viele Käsesorten wir schon auf unserer Pizza probiert haben. Unser Fazit und das vieler anderer: Er sollte gut schmelzen, aber auch seinen Geschmack behalten. Die Nummer 1 ist unserer Meinung nach der Käse von Royal Hollandia. Dieser Käse ist für Geschäftskunden unter anderem bei den Meledi-Großhändlern erhältlich.
Diese Frage wird uns oft gestellt. Am Anfang steht eine gute Idee. Dann solltest du einige Produktproben anfertigen und diese an einige wenige Abnehmer verkaufen. Nachdem du das perfekte Produkt/Rezept gefunden hast, suchst du einen BRC-zertifizierten Hersteller. Wenn du selber die Herstellung übernimmst, brauchst du eine BRC-Zertifizierung für Waren, die im Supermarkt verkauft werden sollen. Wir von Magioni haben Albert Heijn selber kontaktiert und wir hatten Erfolg. Aber wenn du nicht sofort Erfolg hast, gib nicht auf. Du kannst immer noch versuchen, andere Supermärkte für deine Idee zu begeistern. Mit Beharrlichkeit wirst du früher oder später Erfolg haben. Wir drucken die Daumen!
Per dire la verità: Wir essen eine Menge Pizza. Aber wir variieren unser Mittagessen gerne mit Salaten, Suppen oder Wraps.
Viele Leute meinen Madschi-oni wäre richtig. Aber wenn das bei uns jemand im Büro sagt, wird er sofort in die Gracht geworfen. Ohne mit der Wimper zu zucken. Davvero! Madschoni ist die korrekte Aussprache. Wie schafft man das? Stell dir vor, dass du in Bella Italia bist und große Lust auf eine Pizza hast. Das hilft!
Das Gemüse wird blanchiert, um so viele Vitamine wie möglich zu erhalten. Und dann wird das Gemüse püriert. Für das Püree wird also das ganze Gemüse verwendet. Dann werden 45 % des Weizenmehls bei der Teigzubereitung durch 42 % Gemüsepüree und 3 % Gemüsepulver ersetzt. Wir fügen das Pulver hinzu, damit die Pizzaböden weniger feucht sind und nicht zusammenkleben.
Ein Pizzaboden von Magioni ist kein Ersatz für eine Portion Gemüse. Das Gemüsepüree im Boden ersetzt das weiße Weizenmehl. Wir sind uns bewusst, dass Gemüsepüree in einem Pizzaboden etwas anderes ist als der Verzehr einer Zucchini oder einer Portion Blumenkohl. Belegen eine Magioni-Pizza mit leckerem Gemüse, um deinen täglichen Gemüsebedarf zu decken.
Wir wollen eine schmackhafte und gesündere Alternative zum herkömmlichen Pizzaboden aus Weizenmehl anbieten. Dazu verwenden wir echtes Gemüse, das wir kurz blanchieren und dem Teig als Püree beifügen. Dadurch sind unsere Pizzaböden reich an Eiweiß und verschiedenen Vitaminen und der Blumenkohlboden ist eine Quelle von Ballaststoffquelle. Wir behaupten also nicht, dass du unsere Pizzaböden als eine Portion Gemüse sehen sollst: Wir bieten mit unseren Pizzaböden eine schmackhafte und gesündere Alternative zu herkömmlichen Produkten
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