Winkelmand

Pizza Quattro Formaggi

Pizza Quattro Formaggi Recipe

Courgette pizzabodems

Deze cheesy topper is écht klassiek en écht lekker! De diverse soorten kaas vullen elkaar goed aan. De bieslook on top maakt het af. Wist je dat bieslook en kaas écht lekker is? Wij wel en jij nu ook!

Deze pizza is belegd met mozzarella, gorgonzola, pecorino, taleggio en bieslook!

Ingrediënten

  • / 2 Magioni courgette pizzabodems
  • / 2 bollen mozzarella
  • / 200g gorgonzola
  • / 100g pecorino
  • / 180g taleggio
  • / Bieslook

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C en bak de pizza’s 3 minuten voor.

  2. Verdeel over beide bodems de mozzarella, Gorgonzola en Taleggio.

  3. Leg de pizza’s voor ongeveer 8 minuten in de oven tot de korst bruin begint te worden en de kaas gesmolten is.

  4. Snijd de bieslook in ringetjes van 1 cm.

  5. Haal de pizza’s uit de oven, rasp de Pecorino kaas over de pizza’s en garneer met bieslook.

  6. Tast toe!