Pizza Veggie Burrata Recipe
Quick, easy en écht lekker. Deze pizza met gegrilde groenten en verse pesto is altijd een winnaar. Extra veel veggies, dus voedzaam en guilt-free genieten. Ook lekker: burrata on top!
De pizza is belegd met gegrilde groenten, verse pesto en burrata.
Ingrediënten
- / 2 Magioni paprika pizzabodems
- / Courgette
- / Aubergine
- / Verse pesto
- / Peper & zout
- / Optioneel: burrata
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 °C. Bak de pizzabodems 8 minuten af in de oven.
Snijd de groenten in plakken en grill ze in een grillpan of op een grillplaat.
Haal de pizza’s uit de oven en verdeel de pesto en groenten erover.
Top naar wens af met een bol burrata en enkele blaadjes basilicum.
