Green Goddess Pizza met pesto, courgette en vegetarische kip Recipe
De combinatie van groene pesto, verse mozzarella en courgette is al een match made in heaven. De vegetarische kip maakt deze pizza de goddess die ze is. Geloof ons, deze wil je niet delen.
De Green Goddess is belegd met groene pesto, courgette, vegetarische kip en mozzarella. Je topt ‘m af met veldsla en amandelschaafsel.
Ingrediënten
- / 2 Magioni Bloemkool pizzabodems
- / 80g groene pesto
- / 100g courgette
- / 140g vegetarische kip
- / 1 bol mozzarella
- / Veldsla
- / Amandelschaafsel
Bereidingswijze
Besmeer de pesto over de pizzabodems.
Snijd de courgette in dunne plakken met een dunschiller en verdeel deze over de pizza’s.
Scheur de mozzarella in stukken en verdeel deze over de pizza’s. Verdeel vervolgens de vegetarische kip over de pizza’s.
Bak de pizza’s vervolgens 6-8 min op de BBQ. Top de pizza’s af met amandelschaafsel en veldsla.
