Winkelmand

Pizza Chicken Pesto

Pizza Chicken Pesto Recipe

cauliflower pizza
Bloemkool pizzabodems

Kip, aspergebroccoli, pesto en pijnboompitten. Deze Chicken Pesto pizza is écht lekker voedzaam. De aspergebroccoli heeft een lekkere bite en de kip is heerlijk mals. We maken hem nóg lekkerder door mozzarella toe te voegen waardoor het romiger wordt!

Deze pizza is belegd met pesto, kip, aspergebroccoli, pijnboompitten, mozzarella en Parmezaanse kaas!

Ingrediënten

  • / 2 Magioni bloemkool pizzabodems
  • / 150g kipstukjes (voorgegaard)
  • / 200g aspergebroccoli
  • / 1 bol mozzarella
  • / 1 bakje pesto
  • / 2 el pijnboompitten

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C en bak de pizzabodems 3 minuten voor.

  2. Bak de aspergebroccoli 4 minuten in een pan tot deze goudbruin is.

  3. Meng de kip met de pesto en verdeel samen met de aspergebroccoli en mozzarella over de pizza’s.

  4. Bak de pizza’s nog 8 minuten af in de oven.

  5. Bak de pijnboompitten goudbruin in een pan.

  6. Haal de pizza’s uit de oven en verdeel de pijnboompitten erover.

  7. Genieten maar!