Pizza Pretty peach Recipe
Deze pizza heeft het allemaal: lekker fris, romig en een goede bite. Daarbij kost het je niet veel moeite om deze zomerse knaller op tafel te zetten.
Voor deze pizza heb je maar 4 ingrediënten nodig: groene pesto, courgette, burrata & perzik, ook nog eens budgetproof dus. Eetsmakelijk!
Ingrediënten
- / 2 Magioni paprika pizzabodems
- / Groene pesto
- / Burrata
- / Courgette
- / Perzik
- / Olijfolie
- / Peper & Zout
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 °C. Bak de pizzabodems 2 minuten af in de oven.
Snijd de courgette & perzik in plakjes en gril even kort met olijfolie en peper en zout.
Bestrijk de bodems met de pesto. Beleg vervolgens met de courgette en bak de pizza nog voor 6-8 minuten af in de oven.
Verdeel de perzik over de pizza.
Top af met de burrata & eet smakelijk!
