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Pizza Prosciutto Perfectto

Pizza Prosciutto Perfectto Recipe

Blumenkohl-Pizzaboden

Unsere Pizzasauce Classic Tomato verbindet sich perfekt mit der salzigen Komponente des Prosciutto, der Cremigkeit der Burrata und dem frischen Geschmack des Spinats. Diese Pizza könnte man auch in Italien servieren, denn sie ist authentisch lecker.

Erst wird der Boden liebevoll mit unserer Pizzasauce Classic Tomato bestrichen und dann mit Prosciutto, Spinat, Mozzarella und Burrata belegt.

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Zutaten

  • / 2 Magioni Blumenkohl-Pizzaböden
  • / 100g Magioni Pizzasauce Classic Tomato
  • / 75g geriebener Mozzarella
  • / 100g Spinat
  • / Prosciutto di Parma / San Daniele
  • / 1 Kugel Burrata

ZUBEREITUNG

  1. Den Backofen auf 220 Grad vorheizen und die Pizzaböden 3 Minuten lang vorbacken.

  2. Bestreiche die Böden mit einem guten Esslöffel der Magioni Pizzasauce Classic Tomato. Streue den geriebenen Mozzarella über die Pizzen.

  3. Die Pizzen etwa 4 Minuten lang im Ofen backen, bis der Teigrand eine leichte Bräune zeigt. Die Pizzen kurz aus dem Ofen nehmen und den Prosciutto auf den Böden verteilen. Jetzt die Pizzen 2 Minuten lang backen.

  4. Beide Pizzen noch einmal herausnehmen, mit einer Handvoll Spinat belegen und weitere 2 Minuten backen.

  5. Die Pizzen aus dem Ofen holen und die Burrata auf den Pizzen verteilen. Dann die weiße Pracht einige Minuten (pazienza!) schmelzen lassen. Ecco, una pizza favolosa!

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